以下是为儿童设计的创意营养餐食谱，结合了营养均衡与趣味性，分为早餐、午餐、晚餐及课间餐四个部分：

一、早餐创意食谱

水果蔬菜鸡蛋杯

- 材料：香蕉、苹果、胡萝卜切块，鸡蛋打散。 - 做法：将蔬果铺底，倒入鸡蛋液，蒸熟后淋上酸奶。 - 功效：富含膳食纤维、蛋白质和维生素。

全麦面包夹火腿奶酪

- 材料：全麦面包、火腿片、奶酪丝。 - 做法：面包夹火腿和奶酪，烤至金黄。 - 功效：提供复合碳水化合物和钙质。

蔬菜鸡蛋羹

- 材料：菠菜、鸡蛋、盐、温水。 - 做法：鸡蛋打散加温水搅拌，蔬菜切碎后混合，蒸熟后淋生抽。 - 功效：易消化且富含铁质和维生素。

二、午餐创意食谱

番茄炒蛋豆腐

- 材料：番茄、鸡蛋、豆腐、盐、葱花。 - 做法：鸡蛋炒熟后与番茄、豆腐翻炒，加糖提鲜。 - 功效：含抗氧化物质和植物蛋白。

清蒸鲈鱼配蒸南瓜

- 材料：鲈鱼、南瓜、姜片、蒸鱼豉油。 - 做法：鲈鱼清蒸10分钟，南瓜切块同蒸，淋上调料。 - 功效：优质蛋白与膳食纤维的完美结合。

土豆烧牛肉套餐

- 材料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、生抽。 - 做法：牛肉焯水后与蔬菜炖煮，加黑胡椒粉调味。 - 功效：补铁强身且饱腹感强。

三、晚餐创意食谱

虾仁蒸蛋羹

- 材料：虾仁、鸡蛋、盐、温水。 - 做法：虾仁腌制后与蛋液混合蒸熟，撒葱花。 - 功效：高蛋白低脂肪，促进骨骼发育。

蝴蝶馒头配椒盐大虾

- 材料：馒头（可夹肉）、大虾、椒盐。 - 做法：馒头捏成蝴蝶形，虾仁炒至微卷后搭配。 - 功效：软糯与鲜嫩的口感对比。

海带豆腐汤

- 材料：海带、豆腐、姜片、葱花。 - 做法：海带泡发后与豆腐炖煮，加鸡精提鲜。 - 功效：清热解毒且富含矿物质。

四、课间餐创意食谱

酸奶水果沙拉

- 材料：酸奶、苹果、香蕉、葡萄。 - 做法：水果切块混合，淋上酸奶。 - 功效：补充能量且易消化。

蔬菜三明治

- 材料：全麦面包、生菜、番茄、火腿片。 - 做法：面包夹蔬菜和火腿，烤至金黄。 - 功效：便携营养小食。

坚果燕麦棒

- 材料：燕麦片、坚果（杏仁、核桃）、蜂蜜。 - 做法：燕麦片煮熟后加坚果和蜂蜜拌匀。 - 功效：富含健康脂肪和蛋白质。

营养小贴士

色彩搭配：

每餐包含绿、黄、红等颜色蔬果，增加维生素摄入。- 烹饪方式：优先选择蒸、煮、烤，减少油炸。- 食材更新：每周更换食谱，避免孩子厌倦。通过这些创意食谱，既能保证营养均衡，又能激发孩子的饮食兴趣。